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Su temporada en Francia empieza aquí.

Unas prácticas preparadas con cuidado, una experiencia pensada para usted.

¿Desea hacer prácticas en Francia y vivir una verdadera inmersión profesional y cultural?

Une Saison en France by Myriam le acompaña en la construcción de su proyecto, desde su primera candidatura hasta su llegada a Francia.

Me tomo el tiempo de comprender su trayectoria, sus deseos y sus objetivos para buscar una experiencia que corresponda realmente a su perfil.

Unas prácticas para aprender. Una temporada para descubrir. Una experiencia para crecer.

La fachada pintada del Bürestubel, winstub alsaciana, bajo la nieve
Bürestubel · Alsacia
Ruedas de queso en la cava de afinado
Cava de afinado
Su sector, su experiencia

Hostelería y restauración de alta gama

Une Saison en France se apoya principalmente en una red de hoteles, restaurantes, fincas y casas con carácter en toda Francia.

Establecimientos donde podrá aprender junto a profesionales apasionados y descubrir el saber hacer francés en entornos exigentes y acogedores.

Los principales puestos
  • Cocina y pastelería
  • Servicio en sala
  • Sumillería
  • Recepción
  • Valet / Camarera de pisos

La mayoría de estas casas se encuentran en las regiones.

Sus prácticas se convierten así en mucho más que una experiencia profesional: una manera de descubrir Francia desde dentro, al ritmo de un territorio, de una casa y de sus equipos.

Del producto al plato

Productos frescos, un saber hacer por aprender.

En cocina, en sala o en la barra, descubre productos de calidad y los gestos de quienes los trabajan: afinado de quesos, huerta, coctelería.

Un Negroni servido frente a botellas de bitter, ginebra y vermut
NegroniCoctelería
Caja de canónigos recién cosechados
Canónigos de la huertaProductos frescos
Caja de rábanos con sus hojas
Rábanos de temporadaProductos frescos
Dos espresso martinis con su espuma y granos de café encima
Espresso martiniCoctelería
Un whisky sour decorado con una rodaja de naranja seca
Whisky sourCoctelería
El marco de sus prácticas

Una experiencia adaptada a su proyecto.

Las prácticas propuestas pueden durar de 1 a 6 meses, según su formación, su situación y las condiciones aplicables a su estancia en Francia.

Hasta 3 meses

Según su nacionalidad y su situación, puede ser necesario un visado de corta estancia, o ninguno.

Más de 2 meses

Las prácticas están sujetas a las normas francesas de gratificación aplicables a las prácticas.

Hasta 6 meses

La duración máxima legal de unas prácticas en Francia es de seis meses.

Las condiciones de visado, gratificación y estancia se estudian según su situación personal y su país de origen.

Su recorrido

Ocho etapas, un acompañamiento personalizado en cada momento.

Cada etapa está claramente definida para que pueda avanzar con tranquilidad. Me ocupo de lo esencial para que pueda concentrarse en su proyecto.

No solo le ponemos en contacto con un establecimiento: le acompañamos durante todo su proyecto.

Mi acompañamiento incluye

  1. Candidatura

    Su corresponsal local o su universidad envía su expediente.

  2. Entrevista y validación del proyecto

    Hablamos por videoconferencia sobre su trayectoria, su nivel, sus deseos y su proyecto. Si su perfil corresponde al programa, su expediente es aceptado y la búsqueda de prácticas puede comenzar.

    • Entrevista personalizada por videoconferencia
    • Estudio de su perfil y de su proyecto
  3. Búsqueda

    Contacto a los establecimientos de mi red que pueden corresponder a su perfil, a sus expectativas y a sus fechas.

    • Búsqueda de un establecimiento adecuado
  4. Encuentro con el establecimiento

    Cuando una oportunidad corresponde a su proyecto, recibe una propuesta de prácticas y habla con el establecimiento.

    • Puesta en contacto con el establecimiento
    • Oferta de prácticas por escrito
  5. Convenio

    Una vez confirmadas las prácticas, se prepara el convenio y lo firman las distintas partes.

    • Envío del convenio a la DREETS
    • Validación administrativa en Francia
  6. Preparación de la partida

    Su corresponsal le acompaña en los trámites del visado cuando es necesario.

    • Coordinación con su corresponsal para los trámites del visado
  7. Alojamiento

    Alojamiento garantizado para las prácticas en hostelería y restauración, o un acompañamiento personalizado en su búsqueda para los demás sectores.

  8. Su llegada a Francia

    Su temporada comienza. Y sigo siendo su persona de contacto durante todas sus prácticas.

    • Seguimiento durante su estancia
¿Ya estudia en Francia? Si está matriculado en una universidad francesa, su permiso de residencia de estudiante le evita la espera del visado. Las prácticas pueden empezar mucho antes.
¿Cuánto cuesta su temporada en Francia?

Un acompañamiento personalizado, una tarifa adaptada a su situación.

Los honorarios de acompañamiento dependen sobre todo de su país de origen y se pagan en dos etapas.

Se le envía un presupuesto para que conozca con precisión el importe correspondiente a su proyecto.

El transporte y los gastos de visado corren por su cuenta, salvo indicación contraria en su presupuesto.

¿Y si su proyecto estuviera en otro sector?

Francia no se resume a un solo sector.

La hostelería y la restauración son hoy el corazón del programa, pero Une Saison en France quiere crear progresivamente nuevas oportunidades.

¿Busca una experiencia en otro ámbito? Cuéntenos su proyecto. Sus expectativas ayudan a hacer evolucionar los próximos programas.

Ámbitos que le interesan
Más allá de las prácticas

Una temporada es también Francia por vivir.

Los días libres se convierten en descubrimientos: volar sobre un lago alpino, hacer carrovelismo en una playa normanda, pasear por las calles de Lille o de Porto-Vecchio.

Vuelo en parapente sobre el lago de Annecy
El lago de Annecy desde el cieloAlta Saboya
Carrovelismo en una playa normanda, al pie de los acantilados
Carrovelismo en la costaNormandía
La Vieille Bourse y sus terrazas, Grand-Place de Lille
La Vieille BourseLille
Callejuela del casco antiguo de Porto-Vecchio, hacia la iglesia
Callejuelas de Porto-VecchioCórcega
Las Aiguilles d'Arves nevadas, en Saboya
Aiguilles d'ArvesSaboya
Tarta de arándanos en un balcón frente a las montañas nevadas
Tarta de arándanosSaboya
Mástiles de veleros al atardecer, durante la Vendée Globe
Los mástiles de la Vendée GlobeVendée
Preguntas frecuentes

Antes de empezar su proyecto.

¿Tengo que hablar francés?

Se necesita un nivel de francés A2 para unirse a la aventura Une Saison en France. El nivel esperado depende sin embargo del puesto, sobre todo en sala, sumillería y recepción, y del establecimiento. Lo hablamos durante la entrevista.

¿Puedo elegir mi región?

Por supuesto, puede expresar sus preferencias. Luego busco los establecimientos que corresponden a su perfil, a sus fechas y a su proyecto.

¿Está incluido el alojamiento?

Sí. Para las prácticas en hostelería y restauración, el alojamiento está garantizado.

Para las prácticas en otros ámbitos, también buscamos una solución de alojamiento adaptada a su situación. Si el establecimiento no lo ofrece directamente, le acompaño personalmente en la búsqueda de la mejor solución cerca de su lugar de prácticas.

¿Cuánto tiempo pueden durar mis prácticas?

La duración depende de su convenio de prácticas y de su situación. Unas prácticas en Francia pueden durar hasta seis meses.

¿Cómo funciona el pago?

Los honorarios de acompañamiento se pagan en dos plazos, según las etapas definidas en su inscripción. Las condiciones de pago se le envían con su presupuesto.

Bahía de Calvi · Córcega
¿Listo para empezar?

Hablemos de su proyecto.

¿Tiene una idea precisa de sus prácticas o todavía no sabe por dónde empezar?

Hábleme de su trayectoria, de sus deseos y de su proyecto. Juntos veremos si Une Saison en France puede ser la primera etapa de su experiencia francesa.